Bu site nasıl çalışır

Sayfayı açınca önce tarifin kendisi gelir: kaç kişilik, ne kadar sürer, malzemeler. Önünde hikâye, açılır pencere, kendiliğinden oynayan video yok.

Her tarif aynı ölçülerle yazılır: 1 su bardağı 200 ml, 1 çay bardağı 100 ml, 1 yemek kaşığı 15 ml, 1 tatlı kaşığı 10 ml, 1 çay kaşığı 5 ml, 1 tutam ≈ 0,5 g, 1 avuç ≈ 1⁠–⁠2 y.k.. Bardak ölçülerinin yanında mililitresi de yazar.

Kişi sayısını değiştirince bütün ölçüler yeniden hesaplanır. Bölünemeyen ölçüler ("çay kaşığının ucuyla") olduğu gibi kalır.

"Pişirmeye başla" her ekranda tek adım gösterir; yazı büyük, düğmeler büyük. Pişirme kipi açıkken telefonun ekranı kararmaz. Adımda süre varsa tek dokunuşla sayaç kurulur.

Telefon pil tasarrufundaysa tarayıcı ekranı açık tutamayabilir; o zaman ekranda yazar.

Tarifleri tek bir şef yazar ve her pişirişte yeniden düzenler. Değişen her şey tarifin altındaki "Sürümler" bölümünde tarihiyle durur.

Şef notu bekliyor yazan yerlerde şef henüz karar vermedi; o satıra en yaygın lokanta usulü yazıldı. Tahmin yazmayız.

Her tarifin başında durumu yazar: şefin oturmuş tarifi, şefin geliştirdiği tarif ya da şefin henüz pişirmediği, araştırmayla yazılmış tarif.

Aynı yemeğin onlarca kopyası yok. Farklı yollar aynı tarifin içinde "İsteğe bağlı" ya da "Şefin yolu" olarak durur.

Okumak için üye olmak, uygulama indirmek gerekmez. Açtığın tarifler telefonunda saklanır; internet kesilse de açılır.